Παγωτό χωρίς ζάχαρη: Vegan, θεϊκό και με ελάχιστες θερμίδες [vid]

Παγωτό χωρίς ζάχαρη: Vegan, θεϊκό και με ελάχιστες θερμίδες [vid]

 Κατερίνα Θεοδωροπούλου

  |  11.05.2021 | 09:28

Όταν μιλάμε για καλοκαίρι και απόλαυση, σκεφτόμαστε παγωτό-βόλτες-ανεμελιά! Όσοι, όμως, προσέχετε τη διατροφή σας αναγκάζεστε να στερείστε το αγαπημένο σας παγωτό. Η Emily Vagia, μέσα από το mrssoupe.com και το κανάλι της στο YouTube, έχει την ωραιότερη και ευκολότερη συνταγή για vegan παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη, που φτιάχνεται μόνο με 4 υλικά. Υλικά 1 κονσέρβα […]

Όταν μιλάμε για καλοκαίρι και απόλαυση, σκεφτόμαστε παγωτό-βόλτες-ανεμελιά! Όσοι, όμως, προσέχετε τη διατροφή σας αναγκάζεστε να στερείστε το αγαπημένο σας παγωτό. Η Emily Vagia, μέσα από το mrssoupe.com και το κανάλι της στο YouTube, έχει την ωραιότερη και ευκολότερη συνταγή για vegan παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη, που φτιάχνεται μόνο με 4 υλικά.

Υλικά

1 κονσέρβα γάλα ή κρέμα καρύδας
85 γραμμ. maple syrup (ή μέλι)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Διαδικασία

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και να τα χτυπήσετε για 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα τάπερ και βάλτε στην κατάψυξη. Κάθε 30 λεπτά, για 3 ώρες, βγάζετε το τάπερ από την κατάψυξη και ανακατεύετε. Έτσι θα αποκτήσει το παγωτό σας την υφή που πρέπει να έχει. Όταν θελήσετε να απολαύσετε το παγωτό σας, βγάλτε το από την κατάψυξη και αφήστε εκτός ψυγείου για 15 λεπτά. Έπειτα σερβίρετε.

Tips και αντικαταστάσεις

  • Αντί για γάλα καρύδας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα καρύδας.
  • Αν θέλετε να το κάνετε παγωτό σοκολάτας, μπορείτε να προσθέσετε στη βασική συνταγή 2 κουταλιές της σούπας κακάο και να ακολουθήσετε την ίδια ακριβώς διαδικασία.
  • Είναι πολύ σημαντικό, αν δεν έχετε παγωτομηχανή, να βγάζετε το παγωτό από την κατάψυξη και να το ανακατεύετε κάθε 30 λεπτά για 3 ώρες.

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ NEA

Χορτοφαγική διατροφή: 10+1 τροφές που θα κάνουν την καθημερινότητά σας γευστικότερη

Η χορτοφαγία, δηλαδή η αποχή από την κατανάλωση κρέατος και ψαριών γίνεται ολοένα και συχνότερα τρόπος ζωής πολλών ατόμων στη χώρα μας. Συχνά δημιουργείται το διατροφικό δίλημμα αν, με τη συγκεκριμένη διατροφή, ο οργανισμός στερείται πολύτιμα στοιχεία ή μπορεί να είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά. Η απάντηση είναι ότι μπορεί, καθώς υπάρχουν τρόφιμα φυτικής προέλευσης, […]

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

05.11.2021 | 14:07

Ράγισμα στο πλευρό ο Μουνάφο

Ο Μουνάφο που αποχώρησε τραυματίας από τον αγωνιστικό χώρο των Ζωσιμάδων με χτύπημα στο πλευρό υπέστη ράγισμα, όπως έδειξε η ακτινογραφία.

Παναγιώτης Αποστολόπουλος

01.11.2021 | 00:37

«Ο Μελισσανίδης απείλησε τηλεφωνικά τον Καρυπίδη ότι θα τον βάλει σε αναπηρικό καροτσάκι»

Ο Άρης με ανακοίνωσή του καταγγέλλει ότι σε τηλεφωνική επικοινωνία που είχε ο Θόδωρος Καρυπίδης με τον Δημήτρη Μελισσανίδη.

Παναγιώτης Αποστολόπουλος

01.11.2021 | 00:19

Ασύλληπτο γκολ από τον μυθικό Ζλάταν με απευθείας φάουλ [vds]

Με ένα απίθανο φάουλ ο Ζλάταν Ιμπραΐμοβιτς άνοιξε το σκορ για τη Μίλαν στο 25ο λεπτό του ντέρμπι με τη Ρόμα.

Παναγιώτης Αποστολόπουλος

31.10.2021 | 23:58